Hoje vou postar uma receita que meu marido, e meus 2 sobrinhos tortos (Theus e João) adoram:
coxinha da asa assada no forno com rodelas de cebola e batata.
Coxinha da asa assada no forno
- 1 kg de coxinha da asa;
- 2 alhos picados ou amassados;
- shoyo;
- um pouquinho de sal (se vc temperar de um dia para o outro nao precisa de sal, por causa do shoyo);
- pimenta do reino;
- salsa desidratada;
- 1 ou 2 cebolas (depende do seu gosto);
- 2 batatas médias;
Tempere a coxinha da asa com os temperos e deixe 15 minutos. Após os 15 minutos coloque a coxinha já temperada, as batatas cortadas em rodelas grossas ou meia lua e as cebolas também cortadas em rodelas grossas em uma forma quadrada ou redonda. Coloque no forno pré-aquecido e deixe de 1hora e meia a 2 horas, depende do seu forno, até dourar. E pronto!
Ní, receita muito boa, em casa todos adoraram.
ResponderExcluirestou fazendo esta receita! vamos ver como fica! bjss obrigada! Cintia de São Paulo
ResponderExcluirOlá Cíntia, me perdoe pela demora em responder! Mas andei totalmente sem tempo de atualizar o blog, mas agora estou de volta e prometo estar com as portas sempre abertas para um bate papo e uma boa comida:) Obrigada pela visita e volte sempre:)
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