segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Até um dia minha mãe!

MÃEZINHA, TE AMAREMOS ETERNAMENTE.
Até um dia minha mãe!

Como todas as mães você agiu como se não soubesse.
Se sabia, não me avisou, talvez para não me desconsertar.
O fato é que você se foi e não me disse que ia.
Algumas mães avisam, mas você nunca tocou no assunto.

Sou crescida, estudei e acho que sei o que é viver,
Mas, talvez por amá-la com imenso respeito,
cultivei a ilusão de que minha mãe só morreria depois dos cem anos.
Bem que eu queria isso, para aproveitar mais da tua experiência, mãe!
Você foi chamada por quem a criou e partiu.


Deus chamou sua missionária de volta e não me perguntou nada.
Se perguntasse, eu pediria que a deixasse mais uns 50 anos entre nós.
Mas seria egoísmo de filha, egoísmo que, às vezes, nasce do bem querer.
Mas eu estaria pensando em mim e não no plano d’Ele.
Se estou com saudade e choro pelos cantos?

É claro que sim, mãe. Você significou muito em minha vida.
Só não digo que foi tudo porque, sem papai, o homem dos seus sonhos, você nem teria sido minha mãe.
Além disso Deus vinha e vem primeiro.
Mas você ocupou enorme espaço do meu ser pessoa.


Aceito não vê-la mais porque sei que alguém maior do que você,
alguém que sabe e ama infinitamente mais do que nós chamou você de volta.
Mas é um até logo, até breve, até muitos anos, até um dia.


Sei que nos veremos.
Naquele dia terei muita coisa para contar, mas acho que você vai rir, dizendo que já sabia, porque no céu eu imagino que se vê tudo!
Até um dia, Mãe!

Vou chorar um pouco pelos cantos, mas depois vou me recompor.
Eu sei que é isso o que devo fazer e é isso o que você quer.
Filho seu não perde a classe! (artigo de autoria do Padre Zezinho, adaptado por Simoní)

"Lá está o meu tesouro, lá onde não há choro, onde todos, cantaremos juntos hinos de louvor...!"

sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Noite de Caldos *Padrinhos e Afilhados*

Olá amigos!! Na 4ª feira (04/08/10) fizemos uma noite de caldos na casa dos padrinhos e afilhados Fabi e Franklyn... A Fabi teve a idéia de fazer 2 sabores: caldo verde (já tem a receita no blog) e Caldo de Azeitonas (invenção da dinda Fabi!). E eu mesmo não sendo muito fão de azeitona, aprovei essa "irreverente" invenção da minha amiga :D
Como a receita do caldo verde já tem publicado, vamos à receita do Caldo de Azeitona.

Caldo de Azeitona:

- 1kg de batata;
- Azeitonas sem caroço (à gosto);
- 1Cebola cortada em rodelas;
- 3 dentes de alho picados;
- Caldo de Bacon;
- 1 Colher (grande) de margarina;
- Calabreza picadinha e fritinha;
- Creme de Leite ou Requeijão.

Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas, descasque-as, amasse-as. Em uma panela, refogue a margarina, cebola, alho e o caldo de bacon. Coloque as batatas amassadas, coloque 500 ml de água e mexa bem. Bata bemmm essa mistura no liquidificador junto com as azeitonas (à gosto - se você gostar mtooo de azeitona vá colocando e experimentando, se você não gostar coloque com calma rsrs!) e as calabrezas fritinhas. Volte para a panela, ferva bem e adicione creme de leite ou requeijão. Se quiser corte o cheiro verde e jogue por cima. Acompanha bem com um bom vinho e ótimas companhias! E claro, um pãozinho!!

(hunf!:( faltou a Fabi "criadora" nas fotos hunf!)
Na foto: da esquerda pra direita Franklyn, Everton se acabando haha, Rezinha, EUUU, e maridão... quem tirou a foto foi a Fabi... que não apareceu :(