Pudim de Sorvete

Essa receita vai especialmente para a Dinda Déia, que está com verme e precisa alimentá-los hahaha , brincadeirinha.. aliás Déia, essa receita vai em homenagem à nossa linda amizade... Somos amigas/irmãs... Deus me deu vc como amiga na medida certa... me entende, me dá conselhos e ainda me pede sobrinhos hahaha ai que lindo issooo!!

Pudim de Sorvete

1º creme

- 3 gemas

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)

Colocar no fogo e mexer até formar um creme grosso (acho que uns 7 ou 8 minutos). Enquanto esfria esse faça o creme abaixo.

2º Creme

- 3 claras

- 3 colheres de açúcar

- 1 lata de creme de leite

Num refratário ou outro recipiente juntar os 3 ingredientes e misturar bem. Misture com o 1º creme e reserve.

Em outra panela faça uma calda com 3 colheres de chocolate em pó e um pouco de água e açúcar. Coloque na forma de pudim (em volta dela também). Coloque a mistura feita com os dois cremes e deixe no congelador de 2 a 6 horas (depende da potencia da sua geladeira).

Bom proveito!!